桃仙人、３度目のテレビ出演のお知らせです♪

放送局: RNC 西日本放送
番組名: WHAT’Sなにこれ!?
2018年8月13日 月曜 深夜0:54〜1:24

取材の様子

撮影は７月末に桃仙人にて行われました。

暑い夏だからこそ、あえて温かい「あんかけ」や辛くてホットな「麻婆湯麺」を食べよう！という企画だそうです。

看板商品の「あんかけ焼きそば」「あんかけ炒飯」、昨年11月に別のテレビ番組で紹介された「麻婆湯麺」、そしてテレビには今回初登場となる「フカヒレの姿煮」と「フカヒレだしのあんかけ炒飯」をお出ししました。

RNCの藤田アナウンサーと森下アナウンサーが、ひとつひとつ、料理を丁寧にリポートしてくださいました。

私も少しはカメラに慣れてきたかな。

こちらが「フカヒレだしのあんかけ炒飯」。

フカヒレに旨味をしみ込ませるために作る特別な出汁で「あんかけ」にした炒飯です。

貝柱、鶏皮、スペアリブでとった出汁は旨味の宝庫で、炒飯と合わせると本当に美味い！！

フカヒレのコース料理のみでお出ししている、特別なあんかけ炒飯です。

今回の取材ではたくさんの料理を作りましたが、取材スタッフの皆さんが美味しいと、すべてきれいに食べてくださったのが、とても嬉しかったです。

深夜の放送ですが、録画したりして観てくださると嬉しいです(^.^)

放送局: RNC 西日本放送
番組名: WHAT’Sなにこれ!?
2018年8月13日 月曜 深夜0:54〜1:24

「WHAT’Sなにこれ!?」の紹介ページはこちら↓
http://www.rnc.co.jp/tv/nanikore/

 

中華あんかけ専門店　桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】月曜・火曜
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階