ももせんデリ

『ももせんデリ』で自然食品の販売を開始しました。

2018年10月に、わたなべ生鮮館内の一角に『ももせんデリ』をオープン。

桃仙人の化学調味料不使用の手作り中華を、お惣菜として販売し始めました。

『ももせんデリ』でお惣菜の販売を開始しました♪

お惣菜の売れ行きは好調ですが、まだ後ろの棚はガラ空きの状態でした。
ももせんデリ売り場

年末までには何とか売り場を形にしたいと、急ピッチで頑張りました・・!(≧∇≦)

そして、当初の思い通り、材料や製法にこだわって丁寧に作られた、調味料・レトルト食品・お菓子など自然食品を仕入れて、販売ができる状況になりました!

小売は初めての経験でわからないことだらけ。不安も大きかったです。

それでも、出来上がった売り場を見てみると、やはり思いを込めて作られた商品には力があって、とても輝いて見えます。

価格は決して安くはありませんが、食べる人の健康や環境への配慮がなされた、心意気のある商品を集めました。

それは、化学調味料を使わず、なるべく体に優しい中華料理をお届けしたいという、桃仙人のコンセプトにも、通じるものがあります。


一部ですが、商品をご紹介します。

お菓子は、小麦粉や動物性食品を使わないなど、アレルギー対応の商品も販売しております。
ももせんデリお菓子

レトルト食品。有機原料のみを使ったカレーやパスタソース。ベジタリアン向けのものもあります。

ももせんデリレトルト1

ももせんデリレトルト2

調味料。伝統的な製法で作られた、塩・お酢・甘味料など。有機材料にこだわって作られたソース類。
ももせんデリ調味料1

ももせんデリ調味料2

ももせんデリ調味料3


まだ商品数は少ないですが、お客様のお声を聞きながら、少しずつ充実した売り場を作っていく所存です。

中華お惣菜と一緒に、自然食品の売り場にもぜひお立ち寄りくださいね(^ ^)


『ももせんデリ』のSNSでも情報発信しているので、ぜひこちらもチェックしてください♪

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『ももせんデリ』(@m.s.ndeli)
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中華あんかけ専門店 桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】月曜・火曜
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

「ももせんデリ」に新商品が登場しました♪

先月から、わたなべ生鮮館内で営業している「ももせんデリ」

『ももせんデリ』でお惣菜の販売を開始しました♪

まだ中華お惣菜の販売だけですが、予想以上の売れ行きです(^ ^)
これも、たくさんのお客様が桃仙人を知ってくださっているからだと、感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、お惣菜の種類も、少しずつ増やしていきます。
最近、新たに2種類を販売開始しました。

開店当初のラインナップ

  • 海老チリ380円
  • 豚の角煮380円
  • 麻婆豆腐280円
  • ごま団子180円
  • 4種盛り(海老チリ・角煮・ごま団子・焼売)480円

これに加えて、新たに登場したのが・・、
八宝菜300円
新鮮な野菜をしっかり摂れます。お客様も野菜を求めている方が多いのか、早くも人気商品です(^ ^)

ももせんデリ八宝菜

手作り焼売300円
焼売は、桃仙人では通常販売していない、デリ限定の商品。
具材は国産の豚ひき肉と玉ねぎだけ。ずっしりと食べごたえがあります。
ももせんデリ焼売

※税抜き表示です。

 

少しずつ、営業にも慣れてきたので、今後も酢豚・ホイコーローなどまだ種類を増やしていく予定です。

ぜひ化学調味料を使わない優しい味の中華お惣菜をお試しくださいね♪

 

ももせんデリの当面の営業予定です。

★11:00と17:00の1日2回製造して、店頭に並べています。
★月火はお休みです。

 

『ももせんデリ』のSNSでも情報発信しているので、ぜひこちらもチェックしてくださいね(^ ^)

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中華あんかけ専門店 桃仙人
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【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】月曜・火曜
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

『ももせんデリ』でお惣菜の販売を開始しました♪

先日、わたなべ生鮮館庭瀬店内で、桃仙人のお惣菜を販売する「ももせんデリ」がオープン予定であることをお知らせしました。

わたなべ生鮮館内に「ももせんデリ」をオープン予定!

10月1日より、『ももせんデリ』で中華お惣菜の販売を開始しています♪

ももせんデリオープン

まだ6種類のみの販売ですが、様子を見ながら、種類を増やしていく予定です。

現在販売しているのは・・

ぷりぷり海老とふわふわ卵の海老チリ。甘めの優しい味付けです。
ももせんデリ海老チリ

豚の角煮。ゴロゴロたくさん入っていますよ♪
ももせんデリ豚の角煮

豚肉・キャベツ・ニラのみのシンプルさが美味しい揚げ餃子。国産豚ひき肉使用。揚げ餃子は現在販売しておりません。(2018.11.1)
ももせんデリ揚げ餃子

山椒が効いた個性的な麻婆豆腐。国産豆腐使用。
ももせんデリ麻婆豆腐

みんな大好きごま団子。店内で揚げています。
ももせんデリごま団子

4種盛り(海老チリ・角煮・ごま団子・焼売)
桃仙人でも通常販売していない、手作り焼売が入っています!
ももせんデリ4種盛り

ラベルが邪魔して中身がよく見えませんが・・
中身はこんな感じです。(海老マヨはまだ販売していません>_<)
ももせんデリお惣菜

もちろん、すべて化学調味料・保存料・着色料・香料などは不使用。
体と心に優しい中華料理です。

ももせんデリの当面の営業予定です。

火曜日を除き、毎日販売しています。月火休み。
★11:00に製造したものを、11:00〜16:00の間、店頭に並べて販売しています。
追記:17:00の製造も始めました!(2018/11/1)

 

営業に慣れてきたら、16:00以降の販売も考えています。
始まったら、HPやSNSでお知らせしますね。

お惣菜の販売は始まったものの、まだまだお店づくり真っ最中の『ももせんデリ』です。

『ももせんデリ』のSNSでも情報発信しているので、ぜひこちらもチェックしてくださいね(^ ^)

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中華あんかけ専門店 桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】月曜・火曜
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

わたなべ生鮮館内に「ももせんデリ」をオープン予定!

今日はビッグニュースがあります(^^)

わたなべ生鮮館庭瀬店のスーパー内に、桃仙人の中華お惣菜を販売するお店をオープンすることになりました!

ももせんデリ場所

場所は、生鮮館の1階スーパーの一番奥にあるコーナー。
以前は、パン屋さんがあった場所です。

お店の名前は、「ももせんデリ」に決定!!

ももせんデリ お知らせweb用

ももせんデリ お知らせweb用2

中華お惣菜に関しては、もちろん化学調味料無添加で、桃仙人の味はそのままに、桃仙人のお持ち帰りよりはサイズを小さく、お求めやすい形で販売します。

また、「手作りシューマイ」など、桃仙人のお持ち帰りにはないメニューも、「ももせんデリ」で販売することを考えています。

本当は、桃仙人で出来立ての料理を食べたり、お持ち帰りしてもらうのが一番なのですが・・

注文して受け取るという時間をかけられない時や、まずは少量から試してみたいという方に、「ももせんデリ」に並んでいるお惣菜を手に取ってもらえると嬉しいです(^^)

また、お店のスペースが広いので、中華お惣菜以外にも、皆様にご紹介したい、美味しく健康に良い食品を集めて、販売する予定です。

他にも、お店の一角で、カルチャー教室も開催できたら、と思っています。

「美味しさと健康を発信する」をテーマに、たくさんの人や情報が集まる楽しい場所を作っていきます!

個人店のため、いきなりドーンと大きくは始められないので、お客様とコミュニケーションを取りながら、少しずつ取り扱う商品を増やしていくつもりです。

まだ、やっと厨房の工事が始まったばかりで、オープンにはもう少し時間がかかります。

桃仙人を営業しながらの開店作業なので、ゆっくりとしか進みませんが、焦らず着実に作り上げていきます!乞うご期待♪

ももせんデリ お知らせweb用3

InstagramとFacebookで、「ももせんデリ」の開店までの様子を発信しています。

フォロー&いいね!宜しくお願いします(^^)

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中華あんかけ専門店 桃仙人
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ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】月曜・火曜
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階