こんにちは。
ランチから夜の宴会まで、岡山庭瀬の「中華あんかけ専門店」桃仙人の呉です。

今日は楽しいお知らせ。
桃仙人が２度目のテレビ出演です！

放送局: OHK
番組名: ミルンへカモン なんしよん？
THE・セカンド「あんかけ料理専門店　桃仙人」
11月15日 水曜 15時50分〜16時50分
（再放送：深夜1時30分頃）

取材の様子

撮影は11月8日(水）に行われました。

前回の「Voice愛」出演時は、突撃取材にびっくりしてしまいましたが、今回は２時間ほどかけて、じっくりと取材していただきました。

インタビューも受けて、私の生い立ちや仕事への思いを語りました。
カメラを向けられると、やはり少し緊張しますね。

何人かのお客様にも、インタビューにご協力いただきました。
大変助かりました。ありがとうございます（＾＾）

麻婆湯麺が紹介されます

今回出演する「THE・セカンド」は、飲食店の２番手の人気メニューを紹介するというコーナー。

桃仙人の１番人気は、もちろん同列１位で「あんかけ焼きそば&チャーハン」！！

2番人気は選ぶのが難しいのですが・・麻婆豆腐に決定！

・美味しいとお客様に褒められることが多い。
・ランチパスポートやラーメンパスポートに掲載されて、よく売れている。

というのが理由です。

今回は、麻婆豆腐を麺にかけて食べる、麻婆湯麺を取り上げていただきました。
（現在ラーメンパスポートにも掲載中のメニューです！）



キッチンで調理する様子も撮影。




そして、麻婆豆腐の味の決め手となる、自家製の肉味噌作りまで、撮影していただきました。

まずは、粗挽きの豚肉をじっくり炒めます。


山椒など数種のスパイスの効いたオリジナルソースを加えて完成です。


料理の撮影は、とても時間をかけて行われているのが印象的でした。


丁寧に取材してくださったOHKの皆さん、ありがとうございました！

反響がどれくらいあるのか・・楽しみですね＾＾

放送は、以下の予定です。
ぜひご覧ください＾＾
放送局: OHK
番組名: ミルンへカモン なんしよん？
THE・セカンド「あんかけ料理専門店　桃仙人」
11月15日 水曜 15時50分〜16時50分
（再放送：深夜1時30分頃）

なんしょんのHPはコチラ↓
http://www.ohk.co.jp/nansyon/

中華あんかけ専門店　桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】火曜(月曜はランチのみ営業)
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

こんにちは。
ランチから夜の宴会まで、岡山庭瀬の「中華あんかけ専門店」桃仙人の呉です。

紅葉がきれいな季節になりましたね！

さて、10月10日(火)発売の「ラーメンパスポートおかやまVOL.4」に桃仙人が掲載中です！

ランチパスポートには４回も掲載していただきました。
ラーメンパスポートは、今回が初登場です♪

ラーメンパスポートは、ランチパスポートのラーメン版です。
ランチパスポートとは？

(ランチパスポート公式HPより引用)
ランチパスポートは掲載されている、通常700円以上のランチメニューが500円（税込、税別あり）で食べられる、とってもお得なランチブックです。
和食、洋食、中華にカフェ飯まで、女性も男性も満足できるランチメニューが勢揃い。ランチタイム以外に夜も使えるお店や、週末も使えるお店もあります。
日本全国80エリア以上で発売されていて、テレビ、新聞、雑誌などでも数多く紹介されていて、大人気のベストセラーとなっています。
ランチパスポートで美味しく、賢くランチをたのしんでください。

今回、桃仙人がランチパスポートでご提供する500円メニューは・・自家製の肉味噌が自慢の「麻婆湯麺」です！
マイルドで濃厚な味の「麻婆豆腐」を中細のちちれ麺と共に。
相性抜群の組み合わせです＾＾

利用可能期間の2017年10月10日～2017年12月28日の間に、３回までご利用が可能です。(※1冊につき1名様のみ利用可です。）

３ヶ月の有効期間ですので、お求めをご予定の方は、お早めにどうぞ＾＾
１冊933円＋税です。

☆ラーメンパスポート岡山vol.4の詳しい情報はこちらから↓
https://tjokayama.jp/magazine/30718/
http://ramenpassportokayama.blogspot.jp

では、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております＾＾

中華あんかけ専門店　桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】火曜(月曜はランチのみ営業)
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

こんにちは。
ランチから夜の宴会まで、岡山庭瀬の「中華あんかけ専門店」桃仙人の呉です。

まだまだ蒸し暑い日が続いていますね。
桃仙人は元気に営業中です♪

さて、7月25日(土)発売の「ランチパスポートおかやまvol.13」に桃仙人が掲載中です！

桃仙人はこれで４回目の登場となります＾＾

ランチパスポートとは？

(ランチパスポート公式HPより引用)
ランチパスポートは掲載されている、通常700円以上のランチメニューが500円（税込、税別あり）で食べられる、とってもお得なランチブックです。
和食、洋食、中華にカフェ飯まで、女性も男性も満足できるランチメニューが勢揃い。ランチタイム以外に夜も使えるお店や、週末も使えるお店もあります。
日本全国80エリア以上で発売されていて、テレビ、新聞、雑誌などでも数多く紹介されていて、大人気のベストセラーとなっています。
ランチパスポートで美味しく、賢くランチをたのしんでください。

今回、桃仙人がランチパスポートでご提供する500円メニューは・・野菜たっぷりヘルシーな「五目あんかけ中華丼」です！
桃仙人の人気NO.1メニュー「五目あんかけ焼きそば」のご飯バージョンです。
この五目野菜あんはご飯にも合うのです＾＾

利用可能期間の2017年7月25日～2017年10月24日の間に、３回までご利用が可能です。(※1冊につき1名様のみ利用可です。）

今回のランパスは、今までで一番の反響があり、たくさんのお客様が足を運んでくださっています。

３ヶ月の有効期間ですので、お求めをご予定の方は、お早めにどうぞ＾＾

生鮮館内の書店、「ゆうりんかん」さんでもお求めいただけます。1冊933円＋税です。

☆ランチパスポート岡山vol.13の詳しい情報はこちらから↓
https://tjokayama.jp/gourmet/28336/

では、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております＾＾

中華あんかけ専門店　桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】火曜(月曜はランチのみ営業)
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

こんにちは。
ランチから夜の宴会まで、岡山庭瀬の「中華あんかけ専門店」桃仙人の呉です。

６月１３日（火）に、FMくらしきのラジオ番組「おまかせラジオ」の「おまかせ！キミセ暮らし♪」という番組にゲスト出演させていただきました！

キミセ醤油さんのお醤油を使用しているご縁で、キミセ醤油のお醤油を使用している飲食店の紹介第一弾として、今回、出演のお話をいただきました。大変光栄です

三井アウトレットパーク倉敷内のあいらぶスタジオでの収録でした。
人生初のラジオ出演で、大変緊張しましたが、パーソナリティーの方が上手く盛り上げてくださり、お店のこだわり、私の生い立ち、キミセのお醤油の魅力など、色々とお話しました。

放送を聞いて、新たに桃仙人を知ってくださる方が増えると、とても嬉しいですね。

音源をHPで使用する許可も得られたので、公開します↓↓↓
20分程の番組です。よかったら、お聞きください（＾＾）

桃仙人で使用しているお醤油はすべて、キミセ醤油さんのものを使用しております。
クラシック音楽を聴かされて熟成されたお醤油・・、桃仙人の中華料理を優しい味に仕上げてくれています。
甕と音とのハーモニー　キミセ醤油

皆様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

中華あんかけ専門店　桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】火曜(月曜はランチのみ営業)
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階

こんにちは。
ランチから夜の宴会まで、岡山庭瀬の「中華あんかけ専門店」桃仙人の呉です。

桜も満開、春がやってきましたね。

さて、3月25日(土)発売の「ランチパスポートおかやまvol.12」に桃仙人が掲載中です！

ランチパスポートとは？

(ランチパスポート公式HPより引用)
ランチパスポートは掲載されている、通常700円以上のランチメニューが500円（税込、税別あり）で食べられる、とってもお得なランチブックです。
和食、洋食、中華にカフェ飯まで、女性も男性も満足できるランチメニューが勢揃い。ランチタイム以外に夜も使えるお店や、週末も使えるお店もあります。
日本全国80エリア以上で発売されていて、テレビ、新聞、雑誌などでも数多く紹介されていて、大人気のベストセラーとなっています。
ランチパスポートで美味しく、賢くランチをたのしんでください。

今回、桃仙人がランチパスポートでご提供する500円メニューは・・山椒の風味香るピリ辛「麻婆あんかけ丼」！国産豆腐を使用。数種類のスパイスをオリジナルレシピで配合した、自家製の麻婆肉味噌が味の決め手です。

利用可能期間の2017年3月25日～2017年6月24日の間に、３回までご利用が可能です。(※1冊につき1名様のみ利用可です。）

本格派の麻婆をぜひ味わいに来てください。
では、お店でお待ちしております＾＾

☆ランチパスポート岡山vol.12の詳しい情報はこちらから↓
http://lunchpassport-okayama.blogspot.jp

中華あんかけ専門店　桃仙人
【ご予約電話】086-941-1237
【営業時間】
ランチ 11:30-14:30
(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:00-21:00
(ラストオーダー20:30)
【定休日】火曜(月曜はランチのみ営業)
【住所】岡山市北区平野920わたなべ生鮮館1階